Городские власти намерены усилить контроль за качеством сельхозпродукции на местных рынках.
Глава Тихорецка Геннадий Бахилин считает оправданными любые контрольные функции-мероприятия, направленные на определение качества овощей и фруктов у продавцов сельхозпродукции. Потому что главное для нас, считает руководитель города, – это здоровье тихоречан.
Речь, впрочем, не идет о тотальных проверках на рынках и игнорировании специальных санитарных служб. Здесь важен психологический момент для торговцев: реализуешь качественную продукцию – тебе почет, поддержка и уважение, решил сбыть испорченный продукт – извини, нам с тобой не по пути…
На сельскохозяйственной ярмарке качеством продукции (на правах покупателей) интересовались начальник отдела торговли горадминистрации Дмитрий Носов и директор рынка Игорь Присяжнюк. Причем торговцы овощами и фруктами весьма охотно шли на контакт и не только показывали необходимые документы, но и предлагали испробовать на вкус свою продукцию. Более того, один из торговцев арбузами позволил специалисту здесь и сейчас измерить прибором содержание нитратов в сладкой ягоде. «Вот видите, всё в норме!» - с гордостью заявил он, как только это было сделано.
Мероприятия, направленные на контроль качества сельхозпродукции на городских рынках, будут продолжены. Потому что в этом заинтересованы и власти, и рядовые тихоречане.
